百家樂觀念
百家樂特殊補牌規則
百家樂教學的理論上「莊」和「閒」出現的機會都是 1 /2，但是百家樂特殊的補牌規則，會造成「很大次數的結果莊比閒出現的機率多約 2.8%」也就是說經過無限次數的牌局，長期下來莊會比閒多出現了幾次。
百家樂教學錦囊：
45.86 %-44.62 % = 1.24 %， 1.24 % /44.62 % = 2.779 %
以 1000萬次來說 : 經過 1000萬次的牌局，「莊」會比「閒」多出現約 28 萬次。
以長期百家樂教學來說，雖然不平均的現象必須經過無限次的實驗才會明顯，這根本就不是任何一位賭客所能全程參與，不過在心理上大家還是會比較鍾情於「莊」，賭客會把「閒」當成賠錢貨， 長期下來大家投注於「莊」的籌碼肯定會比「閒」多出很多， 甚至會一面倒 。
莊家出現機率
「莊」出現的機率較高 (長期， 而且是很長很長，不是任何人可以參與的次數)，如果大家一直把錢往它頭上丟，賭場不被砸得頭破血流才怪 。 我還看過好幾個英文網站裡，建議大家只投注「莊」的怪事。
所以娛樂城必須在「莊」抽水，否則長期下來將是白忙一場， 荷官等於是扮演把甲賭客的籌碼轉手乙賭客的跑腿角色，娛樂城又不是陪太子讀書的奴才角色，他們哪有可能幹這種傻事?
在「比大小」中「清一色通吃」也是這個道理， 「清一色」的機率是 1 /36，不管你是買大還是買小， 大小通吃，賭場就是靠這個百家樂規則穩定獲利。
百家樂教學錦囊：「清一色」在澳門稱為「圍骰」
開娛樂城本能就是想賺錢，娛樂城賭場的老板跟股東根本不是在跟你賭博，他們靠著補牌規則和「莊贏抽水5 %」就能穩定獲利 。
結論
抽水是娛樂城賭場獲利的重要機制，是娛樂城賭場賴以維生的不二法寶， 千萬不要把它看成是「給得不乾脆」的賴皮行為，以上是百家樂教學提供參考學習 。
